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오사카 난바, 난바파크의 야간 비가 조금내리더군요. 난바파크와 카니발몰등을 다녀보았습니다. 더보기
오사카 도톤보리의 심야 풍경 오사카 도톰보리의 심야 사진입니다. 도톰보리의 심야는 길거리 호스트들이 많이 눈에띄입니다. 저마다 멋진 복장입니다. 더보기
소스에찍어먹는 쟈루우동을 만들어 먹어보자 일본 슈퍼마켓은 다양한 먹을 거리가 있습니다. 이중 한국인들이 먹어보지 못한 쟈루우동을 소개합니다. 하우스텔에는 간단히 음식을 만들 수 있는 도구가 전부 준비되어있으니, 생각보다 번거롭지 않을 것입니다. 쟈루우동은, 전용쏘스에 와사비를 조금넣고 필요하면, 김과 깨등을 넣어서 찍어먹는 우동입니다. 우동의 면이 중요한데, 슈퍼에서 파는 일반 우동용면은 푸석거리기때문에 그다지 맛을 느끼지 못합니다. 필히 사진과 같은 건면을 구입바랍니다. 사진의 우동 건면 10개짜리는 198엔, 전용쏘스도 198엔입니다. 추가되는 것은 와사비, 깨, 파 좀 다진 것, 그리고 한국산 김을 좀 넣습니다. 한국산 김과 깨를 넣는 것은 제가 고안해서 넣어본 것인데, 쟈류우동에는 최상의 매칭입니다. 특히 한국산 김은 아주 맛을 냅니다... 더보기
오사카 아메리카 무라의 사람들 아메리카 무라입니다. 더보기
오사카 도톤보리와 풍경 오사카 도톰보리입니다. 더보기

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